Les herbes ont souvent des propriétés médicinales, de relaxation et culinaires.Il est donc intéressant d’en avoir à portée de mains tout au long de l'année chez vous.
Comment faire pousser des herbes dans l'eau:
- Mettez quelques boutures d'herbe dans des bouteilles en verre avec de l'eau ordinaire (il est préférable d'utiliser l'eau de source si possible, car elle est riche en minéraux).
- Vous devrez tout de même utiliser des bouteilles de couleur ou entourées d'un morceau de papier car les racines ne doivent pas être exposés lumière.L'obscurité vous aidera à éviter la croissance des algues sur la bouteille et sur la racine. Les récipients à bouche étroite supportent les boutures et les maintiennent à la verticale. Evitez tout de même que l'orifice du conteneur soit trop étroit puisqu’il doit aussi soutenir une libre transition de l'air pour que les racines soient capables de respirer.
- Vous devriez choisir les racines de boutures molles et couper quelques sections d’environ 15cm des herbes en croissance. Placez-les dans les récipients et enlevez les feuilles inférieures car elles peuvent pourrir dans l'eau. Vous pouvez changer l'eau une fois par semaine pour des herbes comme les coupes de romarin, mais dès que les racines commencent à pousser (entre 2 à 6 semaines) vous n’aurez plus besoin de changer l'eau.
- Pour stimuler l'enracinement, placez quelques branches de saule dans de l'eau chaude pendant la nuit et utilisez-les ensuite comme un mélange d’hormones calmantes. Vous pouvez également utiliser une poudre d’hormones d’enracinement.
5 herbes que vous pouvez cultiver dans l'eau:
- Le romarin : La racine des boutures semi-ligneuses de romarin a besoin de plus de temps, mais les nouvelles pousses poussent plus viteau printemps. Gardez la plante dans un endroit ensoleillé.
- La menthe poivrée : Il suffit de mettre quelques boutures fraîches dans l'eau, car ce sont les herbes les plus faciles à cultiver dans l'eau.
- Le basilic : Cette plante est facilement cultivée dans l'eau. Il suffit de placer les boutures dans l'eau avant qu'elles ne commencent à fleurir et de placer ensuite le récipient dans un endroit ensoleillé.
- La menthe verte : La menthe poivrée est un hybride naturel de la menthe verte. Ces deux plantes peuvent facilement être cultivées de la même façon.
- L’origan : Placez les boutures fraîches de l'origan dans l'eau et pincez les pointes de croissance pendant l'herbe pousse.