Nous vous présentons aujourd’hui la recette d’un délicieux gâteau salé au pain. Très facile à réaliser, ce dernier est un plat qui se consomme froid .
Ingrédients :
-15 tranches de pain sans croûte.
-4 boîtes de thon au naturel.
-4 feuilles de laitue.
-1 ou 2 carottes.
-3 œufs durs.
-4 cuillères à soupe de maïs.
-125ml de sauce tomate.
-1 cuillère à soupe de moutarde.
-250g de mayonnaise légère.
-De la ciboulette fraîche.
-Des tomates cerise.
-Des olives.
Préparation :
- Commencez tout d’abord par étaler une première couche de tranches de pain sur une plaque de cuisson et répartissez la moitié de la sauce tomate dessus puis recouvrez le tout avec de la laitue coupée en fines lanières.
- Préparez ensuite un mélange avec la moutarde, la mayonnaise et le thon, et étalez-le sur les tranches de pain.
- Une fois fait, recouvrez le tout avec une autre couche de pain, puis de sauce tomate et ajoutez les carottes râpées, le maïs, les œufs coupés en dés, la ciboulette et les olives hachées.
- Il ne vous reste plus à présent qu’à recouvrir votre gâteau avec une autre couche de pain puis avec la mayonnaise restante et à le placer au réfrigérateur pendant deux heures.