Excellent, recette faite hier! C'est rapide et délicieux! Je referais avec plaisir!!!
Ingrédients
125 g de spaghetti
500 g de petites crevettes
1/2 cuillère à soupe de zeste de citron
Jus d’un citron
1 cuillère à soupe de persil frais, haché
6 cuillères à soupe de beurre, divisé
2 gousses d’ail, hachées
1/2 c. à thé de basilic
Préparation
- Cuire les pâtes
- Chauffer une poêle et y faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre.
- Cuire vos crevettes pendant deux minutes de chaque côté.
- Ajouter par la suite 2 cuillères à soupe de beurre dans la même poêle et y incorporer l’ail et cuire légèrement afin d’obtenir un beurre à l’ail.
- Maintenant, Ajouter du jus de citron, le basilic, le zeste.
- Porter à ébullition et vous devez laisser mijoter 2 minutes à feu moyen.
- À feu doux, ajouter le reste du beurre et fouetter le mélange.
- Réintégrer les crevettes à la poêle.
- Ajouter vos pâtes et le persil haché et bien mélanger.
