De nos jours, la majorité des personnes aiment les nouilles instantanées. Et les raisons sont nombreuses :
- ces nouilles sont très délicieuses au goût, simples à préparer et possèdent une grande capacité de préparation. Elles sont entre autres moins chères et offertes dans une panoplie de saveurs. Chaque année, la vente de ces nouilles est de 95 milliards d’unités ce qui est un grand secret …
Tous les médecins ou nutritionnistes sont tous d’accord sur un point : elles sont une abomination alimentaire, leur valeur nutritionnelle est pratiquement nulle et en plus de contenir de hautes teneurs en sel et gras saturé. Mais il y a bien pire encore…
Ces nouilles augmenteraient plusieurs risques dont :
- les crises cardiaques.
- Les accidents cardiovasculaires car elles regorgent l’hydroquinone tertiaire-butyl dans l’acronyme médical est TBHQ qui est un curieux élément utilisé pour préserver les aliments préfabriqués à bas prix.
- Le TBHQ augmente le risque de développer un syndrome métabolique et les personnes touchées ont plus de risques de souffrir de pression sanguine élevée et du diabète.